Лосось и судак, приготовленные методом су-вид с лимонной цедрой, заправляются майонезом, сметаной, укропом, луком, чесноком и тархуном. Сверху - слой сливочного мусса из творожного сыра, сметаны и пяти видов трав. Риет подаётся в баночке, с цельнозерновым хлебом.
60/25/60 г
Узнать больше
