Брускетта со слабосоленым лососем и творожно-травяным муссом с добавлением трав и свежих огурцов.
Брускетта с нежнейшим копченым ростбифом, соусом Цезарь и изысканной соево-медовой заправкой с нотками горчицы, которая подчеркивает вкус мяса. Украшено зеленым луком.
Брускетта с воздушным, тающим паштетом из печени, сердца и легкого поросенка. Готовится на сливках с травами и мускатным орехом для идеальной кремовой текстуры. В комплекте — пикантный конфитюр из красного лука на квасе, который подчеркивает вкус паштета.
Брускетта с запечённым баклажаном, томленым вместе с луком, сельдереем и болгарским перцем в густой томатной основе. Подаётся со свежей кинзой для лёгкости и аромата.
240 г
|
Рестораны, кафе |
|
|